荞麦是人们主要粮食品之一,原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。公元前5世纪的《神农书》中将荞麦列入为八谷之一。唐朝时,荞麦食品由中国经朝鲜进入日本后,吃法达百余种,现今荞...
2023-09-08 阅读全文>>1. 应用先进的育种技术 近20年来,我国在荞麦育种中取得了一定的成绩,选育出甜荞和苦荞新品种13个。但到目前为止一些品种已开始退化,一些品种适应能力差;致使我国目前荞麦新品...
2023-09-08 阅读全文>>苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,一年生草本植物。生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带,在中国东北、华北、西北等地都有分布。苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利...
2023-09-08 阅读全文>>金荞麦其性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。
金荞麦的分布情况
金荞麦分布于中河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广东、广西、陕西、甘肃、西...
荞麦皮顾名思义,就是荞麦的壳皮。 荞麦原生地在亚洲的中北部,中国是其原生地之一。全世界的荞麦属有15个种,云南有11个种。茎直立有分枝,质柔软。叶戟形,互生。总状或圆锥状花...
2023-09-08 阅读全文>>在主食这个大家族中,荞麦常常被人忽略。鲜为人知的是,它对健康还有独特的保健作用。
荞麦的B族维生素、矿物质含量丰富,远远高于大家常吃的主食大米。特别值得一提的是,荞麦中...
一年生草本,生育期短,抗逆性强,极耐寒瘠,当年可多次播种多次收获。茎直立,下部不分蘖,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状,顶端渐尖,基部心形或戟...
2023-09-08 阅读全文>>食用价值
荞麦食味清香,在我国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品。荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的。荞米常用来做荞米饭、荞米粥...
荞麦喜温,不耐寒冷,易受霜害,气温降至-1℃时就会被冻死。一般在8℃时种子即可发芽,15 - 22℃发芽整齐。开花结实期间,温度低于13℃或高于33℃时,不利于授粉结实。荞麦一生中要求...
2023-09-08 阅读全文>>生活中常见的事物有很多,不同的事物都是有自己的特色,所以对一些事物选择的时候,要先对它进行一些认识,这样在使用它的时候,才能够放心进行,那甜荞麦和苦荞麦的区别是什么呢,这也...
2023-09-08 阅读全文>>苦荞麦的副作用
副作用1.苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。
副作用2.少部分人群食用荞麦食品后会引起皮...
荞麦是重要的杂粮作物,隆安县南圩镇布泉乡农民有种植荞麦的传统,开花又很漂亮,很适合发展休闲旅游农业。南宁市农业委、隆安县农业局引导当地农民加大发展荞麦生产,将荞麦生产...
2023-09-08 阅读全文>>六味斋作为新筹备成立的燕麦荞麦产业工作委员会副会长单位参加此次会议,同时,六味斋子公司山西晋西口农副产品有限公司作为理事单位出席会议。
会上,六味斋技术中心负责人及...
日前,甘肃西北大磨坊食品工业有限公司生产的480吨荞麦米顺利出口日本。
该公司是省级农业产业化重点龙头企业,集小杂粮基地建设、种植、加工、贸易于一体,已通过ISO9001-2008...
黑苦荞麦是荞麦的一种,多生长在高寒地区,其具有极高的营养价值,被誉为“五谷之王”,黑苦荞麦也具有极高的医药价值,长期使用黑苦荞麦可以有效地预防高血压、癌症在内...
2023-09-05 阅读全文>>“我今年加入四棵树荞麦种植农民专业合作社,种植了40亩喷灌荞麦,由于喷灌的及时今年荞麦喜获大丰收,每亩平均产量300多斤,好的地块产量能达到400斤,按当地保护价3元回收,我...
2023-09-05 阅读全文>>该品种适应性强、高产稳产、品质优良,平均生育期79天,株高98.1厘米,主茎分枝3.8个,主茎节数10.4节,单株粒重3.5克,千粒重28.3克,平均亩产106.58千克,较对照(平荞2号)增产7.49%。
适...
荞麦产地的国内分布
荞麦在中国分布甚广,南到海南省,北至黑龙江,西至青藏高原,东抵台湾省。主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区,尤以北方为多,分布零散,播种面积因...
世界上的美馐佳肴、山珍海味成千上万,不胜枚举,然而谁也想不到,荞麦和薯类制品却会经常在日本列岛宫殿里的御膳上出现,成为日本天皇裕仁喜爱的食品。
为什么裕仁天皇喜爱这看...
荞麦生育期短,一般60—80天即能成熟,荞麦的高产栽培技术要点为:
1.精细整地。荞麦幼苗出土能力弱,要注意精细整地,创造有利于幼苗生长发育的环境,以保全苗争壮苗。
2.高质量播种...
荞麦众所周知,是很好的肠道清道夫,它的纤维含量高,且含有强力抗氧化物,可以帮助我们降血脂、增强血管弹性等。那么,怎么吃荞麦最健康、最能保证营养呢?
细说荞麦的营养功效
荞麦...
金荞麦的功效与作用:功效
金荞麦为植物蓼科苦荞麦的根状茎,金荞麦又叫野荞麦、天荞麦、开金锁、野荞麦根,金荞麦有清热解毒、散风化痰、活血散淤、健脾利湿的功效,金荞麦有治...
从市粮食局获悉:2015年12月29日,山西省朔州市平鲁区被中国粮食行业协会命名为“中国红山荞麦之乡”,这是继2013年平鲁区“红山荞麦”荣膺地理标志证明商...
2023-09-05 阅读全文>>我从朋友圈看到延安市黄龙县无量花谷荞麦花正开,今天特意来看,从来没见过这么大面积连片的荞麦花,真的是太漂亮了!”从西安来的游客蓓蓓说。站在无量山顶放眼望去,一畦畦...
2023-09-05 阅读全文>>据悉,被农业部命名的“全国农业科技示范场”的靖边县原种场今年又在荞麦育种上有了新成果,该原种场采用新技术温室育种可使育种年限缩短一半,这样一年就可实现两茬...
2023-09-05 阅读全文>>