野猪的品种分布和生理特性

野猪的分布与品种

野猪在我国各个林区都有分布，其中东北野猪最为出名，尤其是大、小兴安岭一带最受欢迎，由于其大都生活在远离闹市的深山之中，所以其肉质鲜味最为纯正。东北野猪品种纯正，也使得全国各地养殖户宁愿舍弃就近购买，也要长途跋涉来东北取种。所以，无论是岭南的广东、广西还是沿海的浙江、江苏，所饲养的野猪大多以东北品种为主。由于人工等原因，现在东北纯种野猪很少，纯山林野生更为稀少。因此，纯种野猪的精子价格十分昂贵，在广东一只纯野公猪自然交配，价格达3000元以上。一只好一点的野公种猪价格值数十万元，畜崽也要值数千甚至上万元。繁养出售野种猪有很大获利机会。

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野猪生理特性

野猪仔猪产下时身上有条纹，长大时猪毛呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短、嘴较家猪长，毛密、蹄黑色、性情温顺；但公猪行动较家猪敏捷。同等体积比加猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。经专家证实其肉比家猪肉鲜嫩。“野猪”的背膘薄、板油少（只有家猪的1/6），吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的1/3，和群性强，耐粗饲料、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎，每胎产6-13只。