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苹果变黄了还能吃吗 放久了表皮变黄还能吃吗

来源:互联网时间:2023-09-09 11:02:20标签: 变黄了 能吃吗 苹果 食用须知 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  苹果黄了不是坏了,而且被空气氧化了,苹果里面的果肉并没有腐败变质,所以可以将苹果清洗干净继续食用,也可以把苹果发黄的一面切掉再吃。

苹果发黄还能吃吗

  苹果变黄是可以吃的,而且苹果十分容易变黄,苹果发黄是因为苹果中含有的氧化酶和空气中的氧气发生了氧化,所以苹果才变黄,变黄的苹果没有产生毒素,所以是可以吃的。

吃苹果为什么会变黄

  苹果变黄的原因主要是苹果被氧化了,因为苹果中含有大量的果酸、苹果酸等元素,将苹果放在空气中的时候,这些元素十分容易被氧化,然而苹果被氧化以后,颜色就会变黄,所以苹果不可以一直放在空气里面的。

判断苹果是不是坏了

  1、外观有破损的、或者是有虫蛀斑点的苹果,是已经变质不可以食用的苹果,而且这种苹果还有着腐败变质的味道。

  2、表面上非常好看,咬下去后没有任何的脆感,口感像面团一样,没有任何的水分,这种苹果就是腐败变质的苹果。

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