小瓜上市时间
小瓜的原产地是在北美洲南部,目前世界各地均有分布,欧、美洲最为普遍,在中国各地也有栽培。
如果是8月份中旬或9月份的中旬种植小瓜的话,10月中旬就可以开始收获上市了,品种不同价格也会不同,旺季三元左右一斤。
小瓜挑选技巧
1、看表皮:一般小瓜的表皮饱满且富有光泽的,是非常优质的小瓜,如果上面还有淡淡的网纹,这样的比较新鲜。
2、摸表面:如果小瓜的表面上有一层小毛刺,说明是比较新鲜的,但是时间一长就会掉,也就不新鲜了。
怎么挑选新鲜的小瓜
小瓜表面如果出现一些小坑,可以说明放置的时间长了,水分已经挥发了,已经不新鲜了,表面没有小坑的,说明放置的时间不长,是比较新鲜的。
小瓜功效与作用
小瓜吃起来味道香脆,含有丰富的维生素C和葡萄糖等营养物质,可以清热、利尿、清心除烦、止咳、清肝,可资料肝腹水、水肿、肺热咳嗽、消化食欲不振,以及心烦口渴、热病烦渴等病症。
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